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花菜怎么做好吃各人晓得吗?想晓得花菜怎么做,起首要晓得甚么是花菜才可以,花菜也叫花椰菜,实在便是咱们生存中常见的菜花,就连西兰花也是花菜的一种。花菜的食用方法有多种,我本日为各人先容的便是花菜最好吃也最简朴的食用方法。
花菜炒肉片最好吃
花菜炒肉片的用料
花菜五百克(约一个),西红柿一个,猪肉两百克,大蒜一头,老抽以及盐适量。
花菜炒肉片的制做步骤
1、把猪肉洗净后切成片,而且把肥肉以及瘦肉离开,把瘦肉部门放在碗中参加少许的老抽举行腌制提味。
2、把花菜离开小朵,然后放在盆中参加净水放少许的盐浸泡半小时摆布,冼净后捞出沥掉水份备用。把大蒜去皮制成蒜末备用,西红柿切丁备用。
3、锅中放油,稍加热后放入肥肉片炒制,到肉片边沿发黄后,再参加瘦肉片炒制变色,参加制好的蒜末。
4、等大蒜香气披发出来之后,再倒入花菜以及西红柿丁,进么快速的翻炒,等菜花变软之后加入适量的盐。
5、加盐后再参加少是的净水,盖上锅盖,用中火举行焖制,中心要去翻动频频,利于花菜的入味,过约莫五分钟的时间,就可以起锅装盘了,诱人的花菜炒肉就做好了。
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