有研究人员表示，每道菜中放入味精的量不宜超过0.5毫克。这时候，计算好这个量就是大问题了，应该怎么放味精才不会过量呢？我们不需要用秤来量，因为已经有达人给我们计算出了，0.5毫克...
豆腐是纯绿色健康食品，深受我国人民喜爱。那如此营养的食品孕妇是否能吃呢？这是很多准妈妈的疑问。妈妈百科来帮大家解疑吧！孕妇是可以吃豆腐的。豆腐除了适合一般人群食用外，也...
什么是孜然牛肉盖浇饭？你也许会经常听到或者食用，可是未必能够准确说出它的含义。正所谓“熟悉的风景往往容易被人遗忘”。我们现在就来了解一下吧！孜然牛肉盖浇饭是一道经典的...
优酸乳是酸奶吗？现象生活中，很多的朋友都以为优酸乳就是酸奶，酸奶也等同于优酸乳，事实上这是一个错误的观念，优酸乳和酸奶是两种不同概念的东西。优酸乳事实上是一种含乳饮料，它并...
香肠炒饭和香肠焖饭虽然只差一个字，材料也差不很多，可是做法却一点都不一样。下面我们来看看吧！材料：米饭，香肠，鸡蛋，小葱，油，盐做法：先准备好米饭，并把香肠切成片状，小葱切碎待用。然后...
目录：芝麻酱怎么保存芝麻酱能够保存多久保存芝麻酱注意事项芝麻酱怎么选购芝麻酱怎么保存从超市购买回来的芝麻酱，在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。...
南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等丰富的微量元素，此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益，脂肪含量却非常低...
沙拉酱深受宝妈和宝宝的青睐，口感绵绵软软，味道吃起来酸酸的而且带着一股浓浓的奶香味，吃水果的时候加一点，让人胃口大开。那么沙拉酱有哪些种类呢？听说欧洲沙拉酱种类有很多，赶紧...
咸鸭蛋虽然不易腐坏，但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水，咸鸭蛋一旦失水，就会导致蛋白发黑，咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋，应采取不同的方法保存，下...
金龙鱼玉米油好还是花生油好呢？下面我们一起来看看对比吧。玉米油的好处：1、玉米油和其他的食用油一样，可以用做煎炒烹炸等等，但是玉米油没有花生油香。玉米油富含不饱和脂肪酸，...
目录：面筋怎么洗洗面筋的技巧洗面筋注意事项面筋的饮食禁忌面筋的适宜人群面筋怎么洗面粉调水搅拌后可形成一个具相当强粘弹性之面团,让面团放置一段时间,使湿筋网状结构形成...
孜然味道香浓，配上有较劲的牛肉，香料和牛肉的肉汁完美结合，美味至极。下面就给大家介绍孜然牛肉的做法。主料：牛肉。辅料：红葱头半个。调料：色拉油适量，食盐少许，料酒适量，生抽适量，白...
咸菜是为了延长蔬菜的保存时间而发明的，虽然增长了保存时间，但是咸菜只能偶尔吃，如果长期贪食，则可能引起泌尿系统结石。另外，蔬菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏，人体如果缺乏维...
法式脆皮蛋糕外皮香脆、口感柔软，那一阵浓郁的奶香味更是令吃货们垂涎三尺，但是如果想瘦身的吃货们就要小心掂量一下了，因为法式脆皮蛋糕的热量并不低！法式脆皮蛋糕材料一般含有...
日常生活中，很多消费者知道水果需要保鲜，食物需要保鲜。但在使用金胚玉米油的时候，你是否想到，玉米油其实也需要保鲜呢？下面给大家介绍金胚玉米油的一些保存方法。1、合理地选择...
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