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茶叶蛋如今又火了起来,如今土豪不比钱,比谁买得起茶叶蛋。这尽管只是各人消遣的话题,然而茶叶蛋也确确实实火了,五香茶叶蛋是很好吃的,各人早饭的时间都喜好来一颗,各人照旧不由得想要本身动手做些吃,怎么做呢,实在很简朴的,在家也就能做出鲜味的五香茶叶蛋。
各人都爱品茗,也都喜好茶叶的清香,五香茶叶蛋,让各人吃到鸡蛋的鲜味,茶叶的清香。在表面卖的茶叶蛋要末就没有茶叶,要末便是欠好的茶叶,咱们为何不在家做呢:
五香茶叶蛋属于小吃菜谱,重要质料是鸡蛋以及茶叶;
五香茶叶蛋的质料:鸡蛋
五香茶叶蛋的配料:茶叶
五香茶叶蛋的调料:八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、冰糖、盐、老抽、生抽
五香茶叶蛋的做法:
1、筹备好质料,把鸡蛋用水洗洁净;
2、先煮上香料水,除了盐以及酱油先不加,把其他的调料都加进去,放水先煮上20分钟;
3、另一锅放冷水,放入鸡蛋,把鸡蛋煮熟,一样平常水开后5分钟就熟了;
4、把鸡蛋的外壳弄碎,不剥壳,只是弄碎就行;
5、把煮熟的鸡蛋放入香料水里,水没过鸡蛋,参加盐以及老抽、生抽,小火煮上2个小时。然后便是浸泡,泡的时间越长,味道就浓,蛋也会越黑。要吃的时间,再煮热一下,就可以吃了。
五香茶叶蛋的做法是否很简朴啊,是否都想流口水了,还不连忙的去超市买工具,返来家本身做适口的五香茶叶蛋。值得注意的是:有的专家说,茶叶以及鸡蛋如许吃,实在对于胃有刺激的,五香茶叶蛋尽管好,然而不克不及多吃,对于身材是没有益处的。一天吃一颗两颗就好了,不要过多。