生菜的营养价值和吃法

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1. 生菜的营养价值高吗？

生菜又名莴苣，是一种响亮适口的绿色蔬菜，这种蔬菜往往作为菜品中的副角涌现，譬如孜然羊肉如许的菜都会用生菜作为装饰以及盘底，实在生菜本身具无比高的营养价值，是减肥保健的首选。

生菜的营养价值高吗？

1、生菜可以洗净直接生吃，如许它的营养价值也会更高，许多时间咱们选择烹调实在丧失了生菜里的营养物质，生菜的茎叶部莴苣素以是味道发苦，生吃时味道响亮适口，煮汤每每发苦。

2.生菜中含大量的维生素以及膳食纤维，这二者都是咱们的人体必须的物资之一，维生素可以加强咱们的免疫力，而膳食纤维可以大大改进咱们的肠胃体系，还能效的医治便秘。

3、生菜可以增进血液循环，由于生菜中含一种物资叫露醇，这种物资在咱们的体内微少，然而却可以增进咱们的泌尿系统以及血液循环系统。

4、生菜照旧减肥人士的起首，这种蔬菜中含大量的水份以及养分，而且热量低，如许就可以做到果腹的同时不会孕育发生过剩的热量。