玉米,各人并不生疏。一颗颗金黄色的玉米粒,甜甜的。它是粗粮中的一种,可以资助咱们增进消化,但是除了玉米烙、玉米粥等常见的家常做法以外,您还晓得其他的玉米菜肴吗,下面就将最简朴,最实惠,最易学的炒玉米粒的家常做法教给各人。
香甜酸奶玉米蓉
1.将整只玉米棒蒸熟或者在滚水中煮10分钟至熟,充实晾凉2.用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁零碎(或用搅拌器略打碎),成茸状3.将甜玉米茸与酸奶拌匀便可。
玉米胡萝卜香菜饼
1.玉米粒以及胡萝卜煮熟(煮菜的汤不要抛弃,甜甜的可以直接喝,或是用来做汤,和面也可以);2.鸡蛋以及蛋清打散;香菜以及香葱剁碎;3.煮熟的胡萝卜要剁碎,把玉米粒以及胡萝卜碎放入蛋液里(量大概是可以比蛋液再超过跨过一点点都没有瓜葛);参加香葱、香菜、盐;4.在平底锅里放少量油,要是是一把很好的不粘锅,只用抹一点点油就可以,微微加热后倒入蛋液;用筷子轻轻在几个处所搅动几下,目标是让蛋液只管即便打仗锅底;5.用微火煎到蛋饼的一壁已经熟了,翻面,直到蛋液完整凝集。
玉米番茄
1、菜花梗切片,牛肉肠切菱形片;2、爆锅后,放玉米粒炒几下,加水;3、烧开后,放番茄、牛肉肠,末了加盐、鸡精。
椒盐玉米粒
1.备齐全部所需质料2.将玉米粒控干水份,放入碗中,打入一个鸡蛋3.加入适量生粉,可以适量多放些,以至玉米粒对比有厚重感4.充实搅匀,使玉米粒匀称裹满蛋液5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立即用铲子拨动,等候约半分钟再用铲子搅散6.炒几下停一会,不要不停翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐以及葱花,拌匀便可。
以上便是炒玉米粒的家常做法,有甜品,也有味道对比重的。各人可以依据本身的口胃来选择本身喜好的菜肴。许多人对于粗粮存在私见,不喜好吃粗粮,实在多吃粗粮是有益处的,还可以大大的进步咱们自身的免疫力,增进肠道的蠕动等等。