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番茄炒西葫芦听起来挺怪的,然而很好吃哦,各人可以试一试:
番茄炒西红柿简介
西葫芦,又名美洲南瓜,是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜
受。营养价值西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等。
番茄炒西红柿食材
西葫芦番茄适量油适量盐
制作步骤
1西葫芦洗净,切薄片2锅里放油,烧开,放入番茄,翻炒2分钟3放入西葫芦,连续翻炒4放入盐,鸡精5放入半碗水,焖熟收汤便可
温馨提示
先放番茄,炒出番茄汁,再放西葫芦,如许对比鲜。
补充知识
西葫芦拥有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的效用 可用于帮助医治水肿腹胀、烦渴、疮
毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体孕育发生干扰素,进步免
疫力,施展抗病毒以及肿瘤的作用。西葫芦富含水份,有滋润肌肤的作用
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