您的位置:首页 > 果蔬 > 正文

雪里红的吃法是哪些呢

目录:

  1. 雪里红怎么做好吃
  2. 雪里红五花肉炖豆腐
  3. 素炒雪里红
  4. 雪里红烧鱼
  5. 雪里红墨鱼

雪里红是平常很常见的一种蔬菜,雪里红的养分也是无比富厚的,雪里红的服法也是无比多的,雪里红不但可以以及其他的食材搭配起来炒着吃,还可以炖着吃,差别的服法做法也是差别的,营养价值也是差别的,雪里红尽管营养价值高,然而不要一次性吃的太多,那雪里红的服法有哪些呢?

雪里红的吃法是哪些呢

雪里红怎么做好吃

雪里红五花肉炖豆腐

这是一种比较简单的雪里红做法,并且味道无比的好,不少的老年人都喜好吃。要是你的家里也有老年人的话,发起可以学一下这道菜的做法哦。

质料

老豆腐,五花肉,雪里红,盐,生抽,胡椒粉,鸡精,五香粉,姜片,油。

做法

1、先把雪里红蒸熟,然后切段。

2、在锅中倒入适量的食用油,油热后倒入雪里红举行翻炒,接着放入五花肉片以及姜片接着翻炒。

3、然后放入生抽,盐,五香粉,鸡精,胡椒粉一块儿炒熟。

4、末了把已经做好的汤汁盖上盖子,大概闷煮十分钟摆布就可以,这个时间再把豆腐给加进去煮十分钟。关火之后撒上少量的葱花,就可以吃了。

雪里红的吃法是哪些呢

素炒雪里红

这是全部雪里红的做法内里最简朴一个,也适宜对比爱吃重口胃的人,要是你便是爱雪里红那种味道,不想参加另外工具去做,那末就根据这个菜谱来做吧。

质料

奇怪雪里红一把500g,小米尖椒三四个,油盐适量。

做法

1、奇怪雪里红一把,小米尖椒三四个切碎,用净水把雪里红冲洁净把一大盆凉水先备好;拿一个小锅子烧一大锅开水。

2、把洗洁净的雪里红放进开水淖一下,变软就连忙捞出来。

3、放入凉水中(最佳是冰水,可以让青菜的颜色仍然青翠)。

4、泡一会,凉后捞出挤干水份,切成碎段,越细越好;此时切出来的雪里红很湿,将雪里红末捧一把到手里把水挤干,放到碗中,此时就成了一小团。

5、整个处置惩罚完后把小团拨散备用。

6、加油,烧温,放入小米尖椒炒香,倒入雪里红翻炒,加盐适量,出锅。

雪里红的吃法是哪些呢

雪里红烧鱼

质料

草鱼段,雪里红。

做法

1、起首筹备鱼并将鱼切成块洗濯洁净备用,雪里红洗濯洁净后切成细段。

2、锅中到多一些油,有热倒入鱼块,最佳鱼身上要没有水,否则会溅油到身上的,中火炬鱼煎一下。大概4分钟,半途鱼要翻身的。

3、加些料酒去腥,加多些酱油上色。

4、加大半碗水,吞没过鱼。方些姜片,大蒜,以及干辣椒进去。

5、大火烧开转中火烧个10分钟,然后参加雪里红,中火烧个5分钟就可以了。

6、可以轻微加一点点糖以及鸡精的,盐就不要加了,由于雪里红自身就对比咸了。

雪里红墨鱼

质料

雪里红,乌贼鱼,姜,料酒,小辣椒,味精,糖。

做法

1、雪里红切碎,乌贼鱼切斑纹,出水,洗洁净备用。

2、热油锅煸炒雪里红。

3、倒入墨鱼、姜片、料酒、小辣椒一只(切碎了,放一点),一块儿翻炒。

4、放少量水滚一下,把雪里红的味道煮出来,如许墨鱼很鲜美。

5、末了加味精、糖调味便可。还可以做成茭白墨鱼,做法大同小异。

总结:雪里红尽管看起来无比的不起眼,然而经由一番加工之后,也是

发表评论

评论列表