莴笋叶有什么营养 莴笋叶的营养成分

目录：

1. 莴笋叶有什么营养莴笋叶的营养成分
2. 莴笋叶的营养成分
3. 莴笋叶能清热消暑
4. 莴笋叶能补铁补钙

莴笋是各人都很熟习的一种蔬菜，然而大多数人在吃莴笋时都会把它的叶子去掉不要，却不晓得莴笋叶子是一种可以食用，并且营养价值很高的特色存在，为了让各人能对于莴笋的叶子多一些相识，本日我就带各人看看莴笋叶子有甚么养分以及它的营养成分有哪些。

莴笋叶有什么营养莴笋叶的营养成分

莴笋叶的营养成分

莴笋叶中的营养成分种类许多，除了硫胺素以及蛋白质与脂肪以及碳水化合物以久，另有核黄素以及烟酸等多种对于人类有利的营养物质，更有多种维生素以及矿物质存在，人们食用它能知足身材对于差别养分的必要。

莴笋叶能清热消暑

莴笋叶是清热消暑的优良的食材，它带有淡淡的苦味，可以刺激肠胃，加速消化，也能增添人们的食欲，对于炎天因天气炎热引起的胃口欠好以及消化不良有很好的缓解作用，时常食用还能防备中暑症状的产生。

莴笋叶能补铁补钙

莴笋叶是一种可以补铁以及补钙的特色食材，这种叶子中铁以及钙的含量都尤其高，比莴笋的茎要超过跨过好几倍，人们食用之后能把它们快速吸取，时常食用能防备血虚，也能淘汰骨质松散等不良症状的产生。莴笋叶子食用方法，可以焯烫后凉拌也可以洗净之后直接醮酱食用。