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奇异果是一种很棒的水果,对于我们来说都很熟并不陌生,一起了解一下奇异果的营养价值。
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1、预防癌症
奇异果所含的维生素C比苹果高出20到80倍,每100克鲜奇异果肉约含100至300毫克甚至超过400毫克 维生素C。维生素C是一种抗氧化物,能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。奇异果以“高C”取胜,成为抗癌水果之一。
2、调节肠胃
奇异果中大量的果胶(膳食纤维之一)能促进肠胃蠕动,增强消化能力;更能有效地快速清除体内堆积的有害代谢物,适合有便秘困扰的人食用。
3、心脏保健
奇异果中钾离子的含量很高,可以调节体内水分平衡,调节心机,维持正常的心脏功能,更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量,调节血压,帮助预防心脏病。
4、强化免疫系统
其充分的微量元素有效改善人体免疫系统功能。奇异果中的精氨酸(氨基酸的一种)能增强宝宝免疫细胞的活力,促进生长激素、胰岛素的分泌。营养师建议小童进食奇异果最好在一周岁以后,过早进食会刺激肠胃。
5、有助强壮骨骼
以每千克的营养价值比较,奇异果的含钙量是苹果的17倍,香蕉的4倍。
6、稳定情绪
奇异果中含有血清促进素,能起到稳定情绪、镇静的作用。另外,它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,使大脑放松。